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生鹌鹑蛋怎麼保存

知識 更新时间:2025-12-31 02:16:32

  1、如果買的是一般傳統的散裝蛋,放冰箱之前,一定要先徹底清洗、拭幹。

  2、超市賣的包裝完整的洗選蛋,保存期限約14天。

  3、一般新鮮的帶殼蛋,若夏天在冰箱儲存乭放7天左右,冬天則可放一個月左右。

  4、蛋殼很怕潮濕,所以不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發黴。

  5、蛋擺放時,須将較圓的一頭向上,較尖的一頭向下。

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