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芋頭去皮後怎樣保鮮

知識 更新时间:2025-01-18 15:46:36

芋頭去皮後的保鮮方法:

1、鹽水浸泡法,将去了皮的芋頭放入淡鹽水中浸泡,可以起到較好的保鮮作用,但用鹽水浸泡的芋頭不宜做甜食;

2、清水浸泡法,将去了皮的芋頭直接放入清水中浸泡保存,也有較好的保鮮效果;

3、小蘇打水浸泡法,先在水中加入少量小蘇打,再将去了皮的芋頭放入小蘇打水中浸泡,保鮮效果顯著。

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