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金絲魚幹怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-12-26 04:14:23

  食材:金絲魚幹300克、油适量、蔥适量、蒸魚豉油适量。

  做法步驟:

  1、備料蔥,菜脯,金絲魚幹。

  2、熱鍋加油,将姜絲及菜脯絲下鍋爆香。

  3、魚幹沖洗控水下鍋。

  4、煎至魚幹出味微幹香,再加适量蒸魚豉油。

  5、再加适量蔥段提味,翻炒一下即可出鍋。

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