95度酒精按100毫升裡加27毫升水。比如:1000ml90度酒精,配制後體積=1000×90÷75=1200ml,加水量=1200-1000=200ml。
酒精即乙醇,是醇類的一種,是酒的主要成份。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑,也用于有機合成。人類很早就會用糖類發酵制造酒精,這也是最早的幾項生物技術之一。
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