1、準備适量的土豆粉,用清水提早泡好土豆粉。
2、買一塊新鮮的豬肉,清洗幹淨,把肉切成肉絲備用。
3、燒一鍋開水,把土豆粉放入沸水裡面稍微煮一下。
4、準備一個炒鍋,鍋内加适量油炒散肉絲,加洋蔥炒香,加少許花椒面,在加姜蒜末,辣椒,最後加煮好的土豆粉改中小火入味,加少許醬油起鍋。。
5、小貼士:土豆粉入鍋後要改中小火。
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