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肉餡怎麼做能沒有肉腥味

知識 更新时间:2025-02-05 22:02:48

  1、在肉餡裡面加入蔥和姜可以去腥味。

  2、将豬肉在剁餡之前放入鍋中,把豬肉裡面的血水煮出來後,即可去除肉餡的腥味。

  3、将生豬肉洗幹淨後,用料酒腌制一段時間後,然後在裡面放入姜、蔥、蒜和少許鹽即可去除腥味。

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