木耳炒四季豆
原料:四季豆、西紅柿、木耳。
配料:蔥、鹽、蒜、辣椒、十三香、雞精。
做法:
1、準備食材清洗幹淨,木耳提前泡發,焯水備用;
2、四季豆切段,西紅柿切塊,蔥辣椒切絲,蒜切片;
3、火中放油,倒入蔥蒜辣椒煸香,倒入四季豆翻炒均勻,再倒入木耳,加少許開水翻炒;
4、放入十三香、少許鹽、雞精,炒至斷生即可。
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