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摘要：土豆是個好東西，你家裡經常買土豆，吃土豆嗎？很多人把土豆買回來之後，放置一段時間之後，就會出現發芽，幹癟，甚至爛掉的情況，土豆放久了，就會發芽，流失水分，今天教大家一招，隻需一個小方法，放多久都不發芽，快來一起看看吧
首先，我們把買回來的土豆盡量放在陰涼幹燥的地方，同時也要避免陽光的直射，就可以延長土豆的保質期，避免土豆發芽的情況。
第二，我們準備适量的清水倒入食鹽，然後将土豆放到食鹽水中浸泡，幾分鐘後撈出沖洗幹淨。這樣，土豆保存很長時間都不會發芽，但是這個方法不适合大量儲存。
第三，我們把買回來的土豆和蘋果放在一起保存，因為蘋果釋放出來的乙烯會使土豆不容易發芽，這樣保存土豆放一年都是新鮮的，而且蘋果也不會受到任何的影響。
但是，買土豆的時候，一定不要買發芽的，或者顔色變綠的土豆，這類的土豆不能吃，裡面含有大量的龍葵素，這是一種毒性很強的物質，吃了以後可能會拉肚子
另外，還有一種土豆，是翻新土豆，就是把舊土豆放進專門的清洗機器裡面，經過水洗、浸泡、機器抛光，把已經長芽的土豆變為沒有發芽的土豆，這樣老土豆就變成了表皮光鮮的新土豆了，這樣的土豆外觀看起來，跟新鮮的土豆沒什麼兩樣，但是吃多了，對我們的身體危害是很大的
結束語：好啦，今天分享了保存土豆和買土豆的小技巧，你都學會了嗎？如果你要更多見解，歡迎在下方留言讨論，如果您覺得不錯的話，記得轉發分享給身邊的親朋好友們，這樣能幫助更多的人
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