1、紅燒、油炸、煮湯都是常見的豬肉烹饪方法。
2、紅燒通過用醬汁熬制不僅讓豬肉有香料的香味,顔色也更加具有食欲。
3、油炸可以充分的發揮油脂的優勢,油脂自一種激發人食欲的香味。在油炸的時候複炸更是可以制作出外酥裡嫩的豬肉。
4、煮湯煮出來的豬肉比較清淡,但也很好的保留了豬肉的營養,對于消化功能不太好的老人好小孩也可以比較輕松的食用。
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