1、芹菜可與蓮藕同食,兩種食物同食不會有副作用。兩種食材都具有寒涼之性,芹菜可以活血,藕可以生津養陰;
2、蓮藕潤肺滋陰功效:性味甘寒,可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮藕屬澱粉,體重過重者,吃蓮藕,則其他澱粉酌量減少;
3、芹菜袪濕降火功效:性涼微寒、味甘苦,袪濕、清腸,緩解心火旺盛。芹菜屬高鉀低鈉蔬菜,有助預防心血管疾病。
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