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沙姜雞怎麼做

美食 更新时间:2025-02-07 08:27:11

  1、材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細幹澱粉15克,水澱粉10克,白芝麻25克(焙好),蔥姜水15克。

  2、洗淨,用清水浸泡2個鐘頭。

  3、放入電高壓鍋,加适量清水。

  4、按下鍵煮,等自然冷卻,打開盛出,加适量白糖或者冰糖即可。

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