1、白砂糖,味甘,性平,歸脾,肺經,有潤肺和中、生津止咳、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡、去酒毒、解鹽鹵毒的功效,通常應用在咳嗽、肺燥、肺虛、咳喘、牙痛、低血糖等疾病的治療中,可以起到補充體液和能量、提高血糖等作用。
2、現代醫學研究發現,白糖還能改變傷口愈合的速度,可促進組織細胞的生長。白糖對人體的作用很大,但是,也不宜過多的食用,否則會導緻人體血糖的升高,尤其是像糖尿病或肥胖等人群不宜吃白糖。
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