烤肉包生菜沾蒜蓉辣醬,甜面醬等。生菜比較爽口,配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。生菜中含有大量的膳食纖維和維生素蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。但是并不是什麼肉都适合“菜包”,例如羊肉就不适合,會加重其腥味。
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