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怎樣用烤箱做香酥餅配方和做法

知識 更新时间:2025-04-25 12:14:38

  食材:

  面粉380克,白糖80克,食物油150克,水100克;

  做法:

  1、用面粉80克,在烤箱中烤15分鐘;

  2、用白糖80克加食物油50克,放在碗中;

  3、将烤過得面粉加入到碗中,将白糖和植物油一起攪拌均勻;

  4、将水100克和面粉200克放入到碗中;

  5、做成面皮用的面條,裹上保鮮膜待用;

  6、面粉100克加油100克,放入碗中,攪拌均勻後做成酥面團;

  7、将面皮擀成薄片,放入酥面團。

  8、将面皮的口合攏,捏成團,再擀成薄面皮;

  9、将面皮裹成條;

  10、将條切成小段;

  11、将小塊捏成面皮,将糖心放入面皮中;

  12、将面團壓成薄薄的餅,放入烤箱中烤15分鐘即可。

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