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如何用鬆餅粉做蛋糕

知識 更新时间:2025-01-16 20:15:39

  1、材料:松餅粉100克、鮮奶70毫升、雞蛋1個;

  2、取一大碗将松餅粉、鮮奶、雞蛋混和,使用攪拌器攪拌均勻;

  3、将混和液倒入模型紙杯内7分滿,一張模型紙杯較軟,可使用兩張模型紙;

  4、平底鍋内置放鐵架加水煮沸後熄火,擺入待蒸的松餅漿,蓋上鍋蓋以中火蒸10分鐘;

  5、用竹簽插進中間部位,看有無面糊粘到竹簽上,有的話再蒸一下,沒有取出冷卻即可。

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