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溫泉雞蛋是怎麼做的

知識 更新时间:2025-01-31 15:09:02

  溫泉雞蛋的做法是:

  1、準備3個雞蛋、一勺醬油、一勺礦泉水、适量水、适量烤海苔、适量白芝麻。

  2、水燒開後降溫至70-80度,将清洗幹淨的雞蛋放入,水淹沒雞蛋,将水溫保溫在70-75度左右,25分鐘後撈出,在冷水中冷卻。

  2、将雞蛋殼敲碎。

  3、将雞蛋打開,倒入容器中。

  4、醬油和礦泉水,一般按1:1配制成調味汁。

  5、将調味汁倒入剝開的溫泉蛋中。

  6、撒上白芝麻和烤海苔條即可。

  溫泉雞蛋便完成了。

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