蛋糕拉絲是因為貯藏不當或超過保存期,拉絲是一種變質發黴現象。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。
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