1、溫度:茄子喜高溫,種子發芽适溫為25~30℃,幼苗期發育适溫白天為25~30℃,夜間15~20℃,15℃以下生長緩慢,并引起落花。低于10℃時新陳代謝失調。
2、光照:茄子對光照時間強度要求都較高。在日照長、強度高的條件下,茄子生育旺盛,花芽質量好,果實産量高,着色佳。
3、水分:門茄形成以前需水量少,茄子迅速生長以後需要水多一些,對茄收獲前後需水量最大,要充分滿足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮濕通氣不良時,易引起漚根,空氣濕度大容易發生病害。
4、土壤:适于在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培。茄子對氮肥的要求較高,缺氮時延遲花芽分化,花數明顯減少,尤其在開花盛期,如果氮不足,短柱花變多,植株發育也不好。在氮肥水平低的條件下,磷肥效果不太顯著,後期對鉀的吸收急劇增加。
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