是。哈密瓜性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。堿性水果即鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高,被人體攝入後在體内經過代謝最終産生的灰質呈堿性,因此大部分水果都是堿性。
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