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做薯條又好吃又簡單怎麼做

知識 更新时间:2024-08-07 01:21:34

  1、普通土豆三個,打皮、洗淨。

  2、切成半厘米的方形條,用洗幾遍泡一會。再準備兩袋牛奶。

  3、将水燒開,放土豆條開始煮,看表三分鐘煮至七分熟即可撈出。

  4、放在滴水盤裡,将土豆條晾涼。

  5、将土豆條放入保鮮盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。

  6、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上(我放了三個半小時)。

  7、三個半小時過去了,将土豆條撈出再次放到滴水盤裡。

  8、用保鮮袋裝好,放到冰箱冷凍室凍三小時以上。

  9、放些調和油,熱油。

  10、開始油炸。

  11、盛盤、淋醬。

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