純天然蜂蜜是有保質期的,蜂蜜保質期是在2年或者18個月。
蜂蜜适宜的存放溫度在5℃至10℃的範圍内,盡量放在幹燥、清潔、通風、避免陽光照曬的室内,這樣可以避免蜂蜜品質的變化。
另外需要注意的是,因為蜂蜜具有吸濕性,蜂蜜容器不緊密,容易造成蜂蜜吸收空氣中的水分,從而引起蜂蜜部分結晶以及蜂蜜發酵現象,因此蜂蜜貯存一定要密封貯存。
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