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魚醬的質量标準是什麼

知識 更新时间:2024-08-12 10:07:27

具有酸、辣 、甜 、鹹 、鮮 、香的特有風味,存 放 6 個月以上的,部分魚在壇中融化為醬,人 鍋 後 3 ~5分鐘 即 全 部 融 化。

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