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山西翼城的特産是什麼

知識 更新时间:2025-01-31 07:58:12

  1、石子餅

  "石頭餅"是流行在山西及關中地區一種别具風味的食品,具有油酥鹹香,營養豐富,易于消化,耐貯等特點,是把餅胚放在燒熱了的石子上面格制的,故而得名;

  2、 7℃雞蛋

  7月用蛋,雞孵出以後,前4個月為"生長期",第5個月開始産蛋,5到11個月為"成年期",11到24個月為"中老年期",翼衆7℃雞蛋隻用第5個月到第11個月的雞蛋, 7天保鮮,雞蛋的保鮮期隻有7天, 7攝氏度儲存,當雞蛋在濕度為百分之四十到百分之五十之間,溫度在4攝氏度到10攝氏度之間的時候,其可食用期最長;

  3、北捍蘋果

  水晶紅富士是山西臨汾翼城縣北捍村的高地蘋果,隆化鎮北捍村位于縣城東10公裡丘陵區,海拔860米,這裡氣候溫和,日照充足,四季分明,晝夜溫差大,屬國家農業部确定的蘋果優勢産業區。

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