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哪些素菜可以做蒸菜的

知識 更新时间:2024-12-25 14:04:01

  白蘿蔔,山米粉。

  主料:白蘿蔔500克,籼米粉(幹,細)50克。

  配料:醬油10克、香油5克、大蔥5克、鹽3克、姜3克、味精1克 。

  步驟:1、白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中;蔥、姜切末。

  2、米粉、姜末、精鹽和蘿蔔一起放在碗中拌勻。

  3、拌好的蘿蔔放進鍋内蒸15分鐘。

  4、蘿蔔從鍋中取出後,加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可。

  5、出鍋。

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