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哪裡的小籠包最好吃

知識 更新时间:2025-04-28 00:52:04

  1、狗不理包子是全國聞名的天津市漢族傳統風味小吃,為“天津三絕”之首,是中華老字号之一。用料精細,制作講究,在選料、配方、攪拌以至揉面、擀面都有一定的絕招兒,做工上更是有明确的規格标準,特别是包子褶花勻稱,每個包子都是18個褶,一直深得大衆百姓和各國友人的青睐;

  2、慶豐包子:全稱為北京慶豐包子連鎖企業,始建于1948年,已有60多年的曆史,當時的号叫“萬興居”,現位于北京西安門經營包子、小吃、飯、菜等。包子餡型品種共計8種,既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮,又有新增加全蝦、豬肉梅幹菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等;

  3、南翔小籠包:又叫南翔小籠饅頭,是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃。已有100多年曆史。因其形态小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國内外顧客喜愛的風味小吃之一。

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