1、體育中考運動前應以高醣類、低脂肪的食物為主,例如面包、面、和水果等,這些食物容易消化,又能提供醣類,作為運動時的能量來源;
2、如果運動的時間超過60到90分鐘,可以選擇升糖指數較低的食物,例如水果、脫脂牛奶、米飯、豆類,這些食物緩慢的被消化成醣類,能夠長時間的供應醣類給運動中的肌肉使用。
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