花生奶是非常好的植物蛋白飲品,因為它是以優質花生和白糖為原料,采用先進工藝現做精制而成,不添加任何防腐劑,具有嫩膚養胃特點,是老少皆宜的保健飲品。花生蛋白質中含有豐富的人體必需的8種氨基酸。花生奶不含膽固醇,而亞油酸、花生四烯酸含量很高,經常飲用具有促進發育、維護健康的良好作用。
花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人體的新陳代謝中起着運載氧的重要作用,是一種高效的營養品,這就是增強了花生奶的營養功能。 因此,現做的花生奶被稱為“液态長生果”,長期飲用,有益健康。
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