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如何挑選出又甜又脆的小白瓜

生活 更新时间:2024-12-16 13:41:07

第一、 顔色。

先看看小白瓜的顔色具體是怎樣的,如果還是淺綠色的,或者白色夾雜有綠色在裡邊,那說明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話,這樣的小白瓜才是成熟度剛好。

第二、 大小。

小白瓜不是越大就越甜喲,相反,小一點的白瓜反而口感不好,甜度也好一些,尤其是白瓜的根部有點歪的話,這種會更美味。當然,也不是越小就越好,而是盡量選擇那種中等個頭的就好了。

第三、 觸摸。

可以直接用手觸摸一下小白瓜,如果手感光滑,很硬的話,說明還不熟;如果摸起來有點軟,而且還有點毛絨絨的觸感,說明是熟了的,甜度比較好,而且新鮮。

第四、 聞一聞。

還可以直接用鼻子聞一下小白瓜的香味,如果有濃郁的香味傳出來,可能小白瓜吃起來就有點面的味道,如果聞起來有不是那麼濃的香味,則成熟度剛好,甜度也合适;如果聞起來是一股怪味的話,說明瓜已經壞了,不能吃了。

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