洛神花學名叫玫瑰茄,洛神花曬幹了可以用來泡酒,也經常有人用它泡茶。洛神花泡出來酒的顔色是玫瑰紅色的,是很不錯的保健酒,喝玫瑰茄酒還有美容養顔作用。洛神花花冠黃棕色,外表面有線狀條紋,内表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質脆。氣微清香,味酸。在福建、台灣、廣東、海南、廣西和雲南南部引人栽培。原産于東半球熱帶地區,現全世界熱帶地區均有栽培。
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