髒鴨餐可以說是一道每位到巴厘島旅遊的遊客必要品嘗的特色餐,人們對髒鴨餐是衆說不一。有的說,到巴厘島不吃髒鴨餐,等于沒有到巴厘島;也有的說髒鴨餐沒有想象中的好吃。
髒鴨餐極具巴厘島特色,這是到巴厘島必吃的一道美食。翠綠的醬碟,色彩鮮亮的原隻烤鴨,再以綠色的青檸片和耍紅的西瓜片作拌碟,整個構圖顔色之豐,令人有驚豔之感。
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