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快餐店經營技巧有哪些

知識 更新时间:2024-11-25 12:37:34

  快餐店的經營技巧:白手起家專家俞文龍認為一個店開得好不好有以下幾點标準。

  宣傳營銷方面:

  1、是有什麼系統引客到店,比如店面招牌,店外布置。

  2、是有什麼可以成為大衆傳播的地方,讓其自動傳播。

  3、是讓來的客人如何成為老顧客。

  4、是讓顧客怎麼幫你宣傳。

  5、是怎麼樣讓老顧客帶新顧客。

  内部質量方面:

  1、是菜品味道。

  2、是環境衛生。

  3、有無贈品。

  4、是服務态度。

  5、是客戶感覺。

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