叫紫玉米,又名黑玉米,
紫玉米,是秘魯特有的一個玉米品種,玉米棒及粒均為紫色。 紫玉米早在印加前時期就有種植,秘魯的安第斯山人将它做成飲料來飲用,此種飲料早已成為當地安第斯山人日常飲食不可不可缺少的一部分。
紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,因顆粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之稱。它株高1.5米左右,成熟期100天左右,一株有1到3個雌花蕊,一般結1到2個棒子,剛成粒時,呈晶瑩的象牙色,長大後漸成淺紅色,成熟後變成紫色,幹後成紫黑色,棒子長10cm左右,千粒重為120克左右。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!