可以從以下方面鑒賞葡萄酒是否優質:
1、葡萄酒的外觀:好的葡萄酒的外觀澄清透明,有光澤,其顔色與酒的名稱相符;
2、葡萄酒的香氣:好的葡萄酒香氣有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香,且這些香氣平衡、協調、幽雅、令人愉快;
3、葡萄酒的口感:好的葡萄酒的口感使人感到舒暢愉悅,各種香味細膩、柔和,餘味綿長。
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