1、據了解,羊肚菌不僅沒有毒還是一種營養價值非常高的菌類。
2、它富含蛋白質、氨基酸、粗脂肪等,常吃對人們的健康是有幫助的。同時,羊肚菌的味道也十分鮮美,吃起來有一股濃郁的香味。
3、野生羊肚菌的數量是不一定的,因為一般隻有秋季雨後才會冒出來,所以野生的羊肚菌價格也是比較貴的。
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