今天周末，家裡就我一個人，睡了個大大的懶覺，起床後看着空蕩蕩的屋子，有些茫然，一時間不知道該做什麼。

拉開窗簾，先伸個懶腰透透氣，看到有些長瘋了的三角梅該修剪了，就順手拿去剪刀剪了幾下，由于心不在焉，還把一個花枝給碰斷了，使原本剛剛有點模樣的懸崖莊造型又廢了，成了個歪歪子。

一盆花剪廢了，有些沮喪，就再不想動其他的花了。轉頭又看向另外花盆裡雀占鸠巢幾棵菜，兩棵辣椒苗長得有一人高了，像是一棵小樹，枝頭挂滿了花苞，就是沒有結一個辣椒。大方盆裡的幾棵韭菜倒是可以吃了，就用剪刀剪了，拿在手裡，細細的一小绺，怎麼吃呢，還真愁人，太少了。

回到屋裡洗涑後才想起來，這一绺韭菜可以做個小烀餅，正好夠我一個人吃。十幾分鐘後，一個小小的烀餅就出鍋了，又燒了一碗醪糟，簡單的一粥一飯，卻勾起了我對童年生活的回憶。

烀餅是我從小就常吃的一種玉米面餅子，算是老家農村粗糧細作的一種面食，大人們都管這種做法叫打烀餅。小時候媽媽打的烀餅，沒有菜餡，隻是簡單的一張玉米面薄餅，上面撒上點芝麻鹽和蔥花，因為在大鐵鍋裡打的，形狀也就像一個小一号的鐵鍋。用農村的碎柴火多烤一會兒，會有一種焦香酥脆的口感。

烀餅出鍋，等不及媽媽給切開，我們就自己伸手掰一塊，還經常被燙的左手倒右手的來回倒騰着，還不忘咬一口。

吃着烀餅，漸漸地兩眼模糊了，眼前浮現出媽媽忙碌的身影，口中的烀餅也有了苦澀的味道，深深的體會到，我們的成長、我們的得到，每一次都是伴随着失去。日月更替，我有了屬于自己的家、愛人、孩子，還當了奶奶，可也失去了爸爸媽媽，失去了很多……

我今天的烀餅可比小時候的烀餅豪華了，上面放了韭菜雞蛋餡，像不像是一個簡版的玉米面披薩呢？可吃到口中卻全然沒有了小時候的香甜，究其原因，不是烀餅不好吃，一是生活水平提高了，好吃的東西吃多了，味覺自然就變得麻木了；二是今天的烀餅融入了懷舊的味道，也融進了親人離去的苦澀。

一晃這一天就過去了，也沒有去買菜，把昨天買的冬棗和紅薯蒸了，又熬了一碗陳皮紅豆湯，權且當做是下午飯，應付過今天吧。

蒸棗子是小時候難得的零食，我家院子裡有棵棗樹，每年到秋天成熟的棗子都要曬幹，留着做臘八粥和過年蒸年糕。蒸棗子是大風刮下來的青棗，不怎麼甜，但農村人也不舍得糟蹋了，就拿來蒸熟，讓孩子們吃着玩。

也許我過慣了家人在一起熱熱鬧鬧的煙火日子，不适應一人一屋的安靜生活，每次一個人在家，不是無所事事胡思亂想，就是拼命找活幹，不讓自己閑下來。今天還是找活幹吧，先把小孫子的玩具清洗消毒，再把他使用的紗布巾等小物件煮一下，忙起來心就不空了。

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