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煮純黑米粥的方法

知識 更新时间:2025-04-05 23:56:12

  原料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克。

  輔料:冰糖适量。

  黑米粥做法:

  1、黑米洗淨,浸泡6小時;紅豆洗淨,浸泡1小時;蓮子洗淨;花生洗淨、瀝幹備用。

  2、鍋置火上,将黑米、紅豆、蓮子放入鍋中。

  3、加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時。

  4、加入花生,繼續煮30分鐘。

  5、加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。

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