水的表面張力的意思是凡作用于液體表面,使液體表面積縮小的力。産生的原因是:液體跟氣體接觸的表面存在一個薄層,叫做表面層,表面層裡的分子比液體内部稀疏,分子間的距離比液體内部大一些,分子間的相互作用表現為引力。
液體具有内聚性和吸附性,這兩者都是分子引力的表現形式。内聚性使液體能抵抗拉伸應力,而吸附性則使液體可以黏附在其他物體上面。
在液體和氣體的分界處,即液體表面及兩種不能混合的液體之間的界面處,由于分子之間的吸引力,産生了極其微小的拉力。假想在表面處存在一個薄膜層,承受着此表面的拉伸力,液體的這一拉力稱為表面張力。
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