孩子适合吃由核桃制成的核桃仁巧克力餅。
核桃仁巧克力餅做法步驟:
1、備料:核桃仁30顆,半甜巧克力碎150克,牛油125克,可可粉1湯匙,幼糖80克,赤砂糖100克,雞蛋1顆,面粉150克,小蘇打粉茶匙,鹽茶匙,香草精茶匙;
2、将面粉、可可粉、小蘇打粉及鹽放在一起篩一篩,備用;
3、将幼糖、赤砂糖、牛油一起攪拌均勻,加入雞蛋後再拌勻;
4、拌入已篩過的面粉、可可粉、小蘇打粉及鹽,然後加入香草精繼續拌勻;
5、然後加入半甜巧克力碎,拌勻為混合物;
6、一次一湯匙地把混合物放在塗了牛油的烘盤上,并在上端放置1顆核桃仁,然後放進以160攝氏度預熱的烘爐中,烘約15分鐘即可完成。
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