tft每日頭條

 > 知識

 > 家裡烤披薩烤箱多少度

家裡烤披薩烤箱多少度

知識 更新时间:2025-05-23 12:03:48

  250度左右。

  具體做法:

  材料:高筋面粉250克、酵母4克、黃油15克、奶粉、鹽、溫水125毫升。

  其他主料:火腿腸、鮮蝦、芝士。

  1、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。

  2、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻,揉成有光滑的面團。

  3、加入黃油和少許的鹽,繼續揉,揉至黃油和鹽完全吸收,面團光滑且彈性。

  4、把面團放入容器,蓋上保鮮膜,放入微波爐開始第一次發酵40分鐘。發酵的時間來制作披薩汁。

  5、取少量的黃油倒入鍋内加熱化開,加入切碎的洋蔥,炒勻。

  6、此時面團也已發酵好,拿出來,把面團輕輕的擠壓一會,擀成面餅,鋪在烤盤上并用牙簽叉孔。

  7、放入烤箱進行第二次發酵30分鐘

  8、餅皮發酵完畢,塗上披薩汁,把主料均勻地鋪在餅皮上。

  9、烤箱預熱,250度烤11分鐘。

  10、出爐以後再灑上100克切絲的芝士,再入烤箱烤5分鐘。

  11、烤好後晾涼即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved