生普洱茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,口感較綠茶重略有苦味,等級高的有梅香味,等級差的還會有澀味。生茶是新鮮的茶葉采摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理。色味湯色較淺或黃綠。生茶可以清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,适合年輕人群。
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