松子的營養價值有哪些?每100克松子中含有膳食纖維11.6克,維生素E28.25mg,鉀1007mg,鎂272mg松子中含有豐富的不飽和脂肪酸,磷,錳等,有提高腦細胞功能和神經功能的作用,是腦力勞動者的健腦佳品,同時對老年癡呆有很好的預防作用,有健腦益智的功效,下面我們就來聊聊關于松子的營養價值有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
每100克松子中含有膳食纖維11.6克,維生素E28.25mg,鉀1007mg,鎂272mg。松子中含有豐富的不飽和脂肪酸,磷,錳等,有提高腦細胞功能和神經功能的作用,是腦力勞動者的健腦佳品,同時對老年癡呆有很好的預防作用,有健腦益智的功效。
松子中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,松子還能夠潤腸通便,對便秘有一定的效果。
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