1、準備原料:蘋果、菠蘿、梨、卷心菜、白蘿蔔 黃瓜、辣椒;2.将蘋果、菠蘿、梨、卷心菜、白蘿蔔、黃瓜、辣椒切成方塊或條狀待用;
3、将小米辣用斜刀切成0.5厘米左右的辣椒圈;
4、将辣椒圈和半小碗花椒放入盛有水果蔬菜的碗中;
5、在碗中放入兩勺鹽、十勺白糖、一小碗白醋之後拌勻,腌制兩小時即可。
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