醋泡黑豆要10天以上。
醋泡黑豆功效如下:
1、醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能。
2、有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、幹澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆做法如下
原料:黑豆适量,醋适量 。
1、将洗淨晾幹的黑豆放入炒鍋中,中火幹炒。
2、五分鐘後,聞到豆香味,并聽到黑豆爆皮的聲音,待皮爆開,轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中,在通風處晾涼 。
4、将晾涼後的黑豆放入有蓋子的容器内,倒入醋 。
5、待黑豆将所有的醋吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。
食用方法:
一次不多吃,兩三顆即可,堅持食用有效。
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