tft每日頭條

 > 知識

 > 洋蔥爆豬腰的做法

洋蔥爆豬腰的做法

知識 更新时间:2025-11-29 20:28:39

  适用于做菜愛好者,高顔值,低操作,居家假期必備,手工達人專屬,一口香甜,回味無窮,朋友到訪可以做,家庭親友上門也适合用于招待,冷熱皆适用,随做随食用,口味個人,十分方便。

  主要食材:腰花、洋蔥、蒜瓣、幹辣椒。

  處理豬腰:豬腰洗淨、對半切開。()(如果你覺得麻煩,在采購時就可以叫師傅幫忙把豬腰内部的白色經絡處理幹淨)

  用刀把豬腰内部的白色經絡切開,細小的再用剪刀剪開。盡量處理幹淨,臊味就源于這些白色的東西。

  切開白色的經絡後,再加上1勺的食用鹽在切口表面來回搓兩遍。

  清洗幹淨,瀝幹。放進碗裡,倒上3湯匙的白酒或高度米酒腌制片刻。

  調入鹽、雞粉、少許白糖。

  端起平底鍋抛炒幾下,加上香菜拌勻。注意事項喜歡吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,這樣比較符合個人的口味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved