原料:高筋面粉、幹酵母、白糖、奶粉、雞蛋、芝麻、鹽、黃油、奶油、熱狗腸。
制作步驟:
1、将面粉和幹酵母放入盆中混合均勻,加入糖、奶粉、雞蛋和清水;
2、加入黃油充分揉和成光滑面團,蓋好後發酵;
3、将發酵好的面團分成若幹份,一部分揉成條繼續發酵;
4、發酵好後在表面刷上蛋液,撒上芝麻;
5、将烤箱預熱190度,把面團放入烤箱中層,烤10分鐘;
6、在面包條中間切一刀,加入奶油和熱狗腸即可 。
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