步驟:
1、先将蔥切成末備用;
2、胡蘿蔔和黃瓜分别切成片備用;
3、鍋熱後放入花生油,放入蔥末爆香;
4、将切好的胡蘿蔔片和黃瓜片放入鍋中翻炒兩分鐘;
5、放入适量的醋調味;
6、放入适量的醬油翻炒均勻;
7、出鍋前放入适量的鹽調味即可。
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