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紅蘿蔔炖什麼好吃

知識 更新时间:2026-07-07 17:03:44

  紅蘿蔔炖排骨。

  主料:排骨、紅蘿蔔。

  輔料:鹽、糖、蚝油、醬油、蒜。

  做法:

  1、排骨放入開水中煮一下,瀝幹,紅蘿蔔用滾刀的切片。

  2、熱鍋,放入适量的油,放蒜爆香,然後倒入排骨,翻炒幾下。

  3、加入兩碗清水,再放入鹽、糖、蚝油、醬油。

  5、把切好的紅蘿蔔倒入,炒勻,蓋上鍋蓋,炖二十分鐘左右即可。

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