水果甜甜的,是孩子們的最愛。但水果吃多了也會讓孩子們對吃飯不感興趣,尤其是一些含糖量高的水果。攝入太多糖還會使孩子肥胖,進而增加患慢性病的幾率。
哪些水果含糖量高呢?
· 西瓜:17%(100克水果含17克糖)或更高
· 葡萄:16% · 荔枝:15%
· 石榴:14% · 芒果:14%
· 櫻桃:13% · 香蕉:12%
· 百香果:11% · 香梨:10%
· 蘋果:10% · 橙子:9%
· 猕猴桃:9% · 桃子:8%
什麼水果含糖量低呢?· 鳄梨:0.7%;
· 小紅莓:4.3%;
· 山莓(覆盆子):4.4%;
· 黑莓:4.9%;
孩子每天遊離糖的最高攝入量
遊離糖的定義為:在食物中加入的糖及存在于天然食品中的單糖(葡糖糖及果糖等)或雙糖(蔗糖、乳糖及麥芽糖等)。水果中富含這些糖。
<1歲:0克
1-3歲:每歲5克(1歲:5克;2歲:10克;3歲:15克);
4-6歲:19克;
7-10歲:24克;
>11歲:30克。
所以要是一個4歲的孩子吃了100克(二兩)的西瓜,那他一天的糖分攝入就足夠了。要是再吃一個蘋果(一個蘋果大概150-200克),那糖分就遠遠超出了最高攝入量。
糖分攝入過多對孩子健康的影響
1.可以引起蛀牙
口腔裡過多糖分的殘留會有助于細菌的生長,進而引起蛀牙。
2.引起其行為問題
短時間内攝入大量糖分可能會是孩子很興奮,沒有糖的攝入時會對含高糖的食物很向往。
3.引起肥胖
過多的糖分攝入給身體帶來很多的熱量,過多的熱量攝入會引起兒童肥胖症,進而引起一系列的健康問題。這個過程在孩子很小的時候就開始了。
4.增加糖尿病的風險
雖然過多糖分攝入不直接引起糖尿病,但研究證明它會增加二型糖尿病的風險。這可能和肥胖及胰腺(産生胰島素來降低血糖)負擔加重有關。
孩子的飲食習慣是從小養成的,家長一定要以身作則。在選擇水果時要時時記住它們的含糖量,不能孩子願意吃什麼就買什麼。
還有就是要掌握每日水果的攝入量,不能無限制地吃水果。不要給孩子每天超過120毫升的鮮榨果汁,因為果汁充滿了糖分。
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