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隔夜西瓜為什麼就不能吃

知識 更新时间:2025-01-04 15:03:35

  原因:打開時間過久的西瓜,夏季氣溫高,适宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導緻胃腸道傳染病。而且晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小小腹和小肚子;建議:為防止食材交叉污染和串味,使用保鮮膜還是較好的一種手段,但如果冰箱裡有單獨儲藏西瓜的空間,不會造成串味、不會造成水分流失,就不建議覆蓋保鮮膜,冷藏時間最好别超過 24 小時。

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