1、香菜最佳播種時間在5到6月之間。播種前,選用葉子較小、香味較濃的種子,對土地進行深翻和晾曬,用濃度為1%的多菌靈溶劑300倍液浸泡種子30分鐘,催芽時把溫度控制在24℃左右。播種時用撒播的方式。之後再對種子進行遮陽和澆水。
2、香菜種植方法
(1)選種整地
在播種香菜之前,先要選擇種子,最好選用葉子較小、香味較濃、飽滿健康的香菜種子。在土地方面,選擇肥沃透氣的土壤,然後進行深翻,翻土23厘米左右深,在太陽下曬半個月左右,再加入餅肥、腐熟的糞便、磷肥作為基肥。
(2)浸泡種子
選好香菜種子過後要對種子進行處理。可以用濃度為1%的多菌靈溶劑300倍液浸泡種子,浸泡25到30分鐘之後,用自來水洗幹淨,然後再放到清水裡浸泡25到30個小時左右。
(3)催芽播種
浸泡完種子,将它拿出來,放到濕毛巾上催芽。這時把溫度控制在24℃左右,每天翻動種子2次,4天之後,就可以播種了。播種時,先把土壤澆濕,然後把種子撒上去,再在上面鋪一層薄土。注意種子不要撒得太密。
(4)遮陽澆水
播種完成後,在上方加一層遮光網,晚上要把遮光網拿掉。在香菜的幼苗期,5天左右澆一次水,在生長期保持土壤濕潤,一周左右澆一次水,可以追加一些尿素和磷鉀肥。
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